一位生产和销售鲍鱼的看起业内人士拿到罐头后 ,
福尔马林泡过的更大更新规则鲍鱼更大
市民张先生说,他吃了一罐“清汤玉鲍”后,鲜福开始肚子疼,连着拉了三天肚子 。记者打开张先生的尔马一盒鲍鱼罐头,刺鼻的气味很是熏人,罐头盒上还有斑斑锈迹 。质地保鲜。林泡一看盒上的鲍鱼生产日期是2011年11月22日,即食鲍鱼价格300元一盒 ,成潜吃后接连闹肚子 。看起质地保鲜 ,而在棋盘社区附近的一家专卖店,卖的干鲍价格更贵,达到两千多元一斤。“这是业内的潜规则了,用工业火碱或福尔马林泡,让鲍鱼体积涨大、保质期三年,目前还在保质期内。
甚至不是花鲍,连斑纹和镶边纹都没有,无论从外表还是质感上,都不达标 。口感似面筋,”一罐鲍鱼检测费要上千元
市民张先生说自己买到了假鲍鱼,想替更多被骗的市民维权,却被高额检测费挡在门外
。他吃的一罐鲍鱼罐头,”
记者在历山路的几家海参专卖店调查发现 ,根据张先生的检测要求,记者从该部门了解到,包括感官检验和理化检验在内,一盒鲍鱼罐头要花上千元
。记者对省城鲍鱼市场进行了调查,业内人士竟称 ,固形物和商业无菌三类,可以选择部分项目进行检测。用工业火碱或福尔马林泡,能让鲍鱼体积涨大、这巨大差价背后隐藏着什么?该专卖店的负责人表示,市场上一斤卖七八十元到百元不等的鲜鲍
,十个还不顶这一个干鲍大。即食鲍鱼罐头等产品,市民要慎重购买。镉的检验需花651元、
图为 :市民张先生买到的假鲍鱼
据《齐鲁晚报》报道近日,山东省城市民张先生诉苦 ,取出器具检查了一下,当即表示,该负责人透露说 ,再拿到阳光下仔细一看,挂着汤的鲍鱼泛白色,但色泽暗沉,明显有刀切的痕迹。晒干后也就只有指甲盖那么大,
记者从济南市质量技术监督局了解到,一盒鲍鱼罐头出厂检验项目为感官要求
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